CURSOS EN DIRECTO

Cursos programados en streaming.

Estos cursos tienen plazas limitadas y fecha programada.

Puedes participar en el curso a través del chat y hacer tus preguntas al chef .

NOVEDAD

MASTERCLASS DE CHOCOLATE, BOMBONERÍA Y BEAN TO BAR

En este nuevo curso de chocolate vamos a ir un paso más allá.

Descubre con Elena Adell y Hans Ovando cómo producir nuestros propio chocolates, desde el haba de cacao hasta la elaboración de diferentes tipos de productos con ellos.

Además, veremos nuevas técnicas de pintado de moldes, con diferentes herramientas y utensilios y rellenos en varias texturas.

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