Лучшие кондитерские изделия от Gregory Doyen

167,00

Количество мест ограничено!

Великий шеф Gregory Doyen, специально для Bee Chef Pastry School, проведет двухдневный онлайн мастер класс, в котором он покажет нам лучшее из своих изделий: свои самые креативные и знаковые рецепты для первых, кто забронирует свое место.

Хотите узнать больше о шеф?  Посетите его профиль в Instagram, нажав здесь.

Наслаждайтесь онлайн-трансляцией в лучшем качестве, пока вы учитесь у одного из лучших шефов на данный момент.

 

Вы это пропустите?

 

9 в наличии

Артикул: ORPA01GD Категории: ,

Описание

Дата: 30-31 января 2021

Язык курса: Английский- прямой перевод на русский.

Время: 10:00 – 18:00 примерно (время испнское)

Перерыв на обед: 13:00-14:00 (по Испании)

 

Курс включает:

  • Чат во время трансляции.
  • Книга рецептов.
  • Сертификат о прохождении курса.
  • Доступ к курсу в течении месяца, чтобы вы могли посмотреть запись видео сколько хотите.
  • В течении курса будут предусмотрены паузы доя ответов на ваши вопросы.
  • Видеоконференция с шефом для ответов на оставшиеся вопросы.

Содержание курса:

  • Фирменный лимонный пирог.
    • Тесто сабле, крем из лесных орехов, лимонный курд, цитрусовый крем, лимонный крем и машмелоу.
  • Сердце Любви
    • Хрустящее пралине, бисквит красный бархатный, малиновое кули, свежая вишня и малина, взбитый ванильный ганаш, глазурь из темного шоколада и ярко-красная глазурь.
  • Ягодное пирожное.
    • Основа из бисквита, миндальный бисквит, клубничное кули, крем «пирожное» и красные ягоды.
  • Краса.
    • Бисквит с чаем матча, крем юдзу, соус из красного персика, мусс из ванили и юдзу, апельсиновая шоколадная глазурь.
  • Мандарин.
    • Хрустящий шоколадный слой, засахаренные каштаны, крем из каштанов, миндальный бисквит, мандариновое кули, ванильный взбитый ганаш, мандариновая глазурь и блестящий гель.
  • Черный кокос.
    • Заварное тесто с черным углем, кракелин с черным углем, кокосовый крем и кули из манго и маракуйи.
  • Цветочный камень.
    • Миндальный бисквит, клубничный компот, марципановый мусс и растительная глазурь.

 

Остались вопросы? Пишите нам на anastasia@beechefpasrtyschool.com и мы с удовольствием ответим на все вопросы.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Лучшие кондитерские изделия от Gregory Doyen”
Открыть чат
КОНТАКТЫ